長青中心協助小朋友完成送愛長輩心願 @ 寂寞星球小王子

為了幫樹德幼稚園大象班的小朋友實現送愛心給爺爺、奶奶的心願，長青中心昨天特別舉辦「蛋黃酥與餅乾教做課程」，讓小朋友跟著傳承大使一起學做各式月餅、西點，然後送給日照中心內失能失智的爺爺、奶奶品嚐，讓長輩們各個是吃在嘴裡、甜在心頭。
這群小朋友們昨天來到長青中心古早風味舖，跟著傳承大使洪幸子阿嬤一起學做中秋應景月餅，初次接觸烹飪課程的小朋友，對烤箱、烤盤、桿麵棍等各項器具的使用方式充滿興趣，在老師講解完後個個大展身手，使出渾身解數，桿麵的桿麵、包餡的包餡，最後一道手續是在蛋黃酥上塗上一層蛋液，並撒上香香的芝麻，就可以把西點送進烤箱了。
經過約十五分鐘後，一個個香噴噴、熱騰騰的蛋黃酥與餅乾出爐了，小朋友隨即把自製的蛋黃酥與餅乾送給長青日間照顧中心的爺爺、奶奶享用，讓不少長輩感動的掉下淚來，直說「好乖」、「好可愛」，雙方邀約下次還要來。